Да, возможно, не обязательно.
Файл pcap - это не просто побайтовое представление отправленного / полученного трафика. Неточности могут быть вызваны следующими факторами:
Я бы сказал да. Насколько я понимаю, писатель (-w) записывает пакеты побайтно в /tmp/dump.dmp. Но я уверен только на 80% ...
Это также будет включать информацию заголовка, но это должно быть вычислено в статистике пропускной способности.