Если Вы хотите два IP-адреса на той же подсети, необходимо добавить их в том же интерфейсе. Вы имели бы:
eth0 eth0:0
Да, они являются накопительными.
См. Здесь: http://technet.microsoft.com/en-us/library/ff637979.aspx
Накопительные пакеты обновления накапливаются. Например, если вы применили накопительный пакет обновления 4 на компьютере, на котором работает Exchange 2010, вы получите все исправления в этом конкретном пакете обновления вместе со всеми исправлениями, выпущенными во всех предыдущих накопительных пакетах обновлений. То есть в накопительном пакете обновления 4 вы получаете все обновления, которые были выпущены в предыдущем накопительном пакете обновлений 1 - накопительный пакет обновления 3, а также обновления в накопительном пакете обновлений 4.