К тому можно предоставить общий доступ через iSCSI или SMB. Оба, а не оба. Эти методы доступа являются взаимоисключающими.
См. Использование одного и того же диска для общего доступа iSCSI и SMB в FreeNAS
Похоже, что срок действия dns для устройства iscsi истек. Это объясняет доступ только к ip.
Попробуйте поместить имена в файл c:\windows\system32\drivers\etc\hosts. Формат:
name ip, like:
theiscsidevice 1.2.3.4
Попробуйте пинг по имени, после чего он должен начать работать
.