Каким образом набор значений SetEnv может быть изменен путем изменения заголовков в браузере

Для понимания фаз, у Вас должно будет быть основное понимание моделей восстановления и как они работают.

копия данных: восстановите полное и затем дифференциальное резервное копирование, которое Вы имеете баз данных.

восстановление: это продвигает вперед Ваши журналы, эффективно восстанавливающие изменения базы данных, которые были потеряны до точки отказа. Это является дополнительным и не произойдет в простой модели восстановления.

отмена: это смотрит на предыдущие восстановленные журналы и откатывает любые транзакции, которые были добавлены к журналам, но не преданы базе данных.

Это - основы, но очевидно если Вы не знакомы с моделями восстановления, они, вероятно, не будут иметь большого смысла. Лучший ответ мог быть предоставлен, если бы у нас была идея того, что Вы пытаетесь сделать.