К сожалению, Mikrotik RouterOS не поддерживает работу в качестве прокси HTTPS. Также, если вы проверите дальше, у него нет никаких опций для SSL-сертификатов, касающихся его прокси.
Вы можете использовать Linux / squid или Microsoft ISA / TMG для сценария HTTPS.
Если хотите, у Mikrotik есть HTTP-прокси с аутентификацией. в IP> Веб-прокси.