Необходимо запланировать это, а не стрелять от бедра, но это - случай, где виртуализация может работать как своего рода кластеризация "бедного человека" с точки зрения защиты от аппаратных проблем.
Принятие Вас резервирует сами виртуальные жесткие диски, а не файлы в них, который берет некоторую мысль, но является совершенно "выполнимым", можно взять их к любому серверу, запускающему программное обеспечение виртуального сервера (ли VMware, Microsoft, Xen или безотносительно), и просто создайте новый виртуальный сервер на той машине с помощью "текущих" виртуальных жестких дисков, и Вы отсутствуете - Вам не нужен весь необычный материал как vmotion и его эквиваленты.
Рекомендуется выполнить хост Hyper-V в установке Ядра Сервера, чтобы уменьшить поверхность атаки и уменьшить объем необходимых обновлений.
С Диспетчером виртуальных машин System Center (SCVMM) Вы могли переместить дочерний раздел в другой хост, как Вы предполагаете.
Для дополнительных материалов для чтения можно попробовать TechNet или 70-652 материала подготовительной школы экзамена здесь.
Windows запрашивает обновления и перезагружать главным образом, потому что много драйверов является привилегированного режима. Linux выполняет много вещей в пространстве пользователя и может сделать обновления без перезагрузок. Даже некоторые ядра могут пройти без перезагрузки.
Много машин, которые имеют время работы 3 лет, является пользовательскими ядрами, которые были укреплены. Я знаю, что у меня есть несколько полей Linux, которые имеют крупные времена работы. Одно поле брандмауэра работало в течение приблизительно 3 лет, прежде чем UPS будет, был подключен с, блевал. Его Ядро было компиляцией с примерно каждой функцией, удаленной кроме необходимых, чтобы сделать брандмауэр.
Для вопроса, как Massimo сказал, Hyper-V поддерживает кластеризацию. Таким образом, Вы устанавливаете два (или больше) машины и затем преодолеваете VMs к другим хостам. Установите обновления и перезагрузите хост. Затем положите обратно их.
Ваша самая большая проблема со всегда быть с кластеризацией сервисов. Exchange, например, требует, чтобы большая работа работала через два поля способом, что можно быть перезагружен ни с кем замечающим.