FTP 7.5 стал отдельной загрузкой. FTP 7.5 установки на Вашем экземпляре Windows Server 2008. Используйте это учебное руководство для установки FTP по SSL
Вы не сказали нам, какая версия Windows, но вот инструкции для IIS6 на Win2k3
В диспетчере IIS щелкните правой кнопкой мыши виртуальный сервер SMTP, а затем щелкните Свойства.
Щелкните вкладку "Доступ" и в разделе "Управление доступом" щелкните Аутентификация.
Задайте здесь соответствующие параметры. Базовая авторизация или встроенная Windows, в зависимости от ваших потребностей.
/ Edit: Понятно. Да, я не думаю, что он достаточно полнофункциональный, чтобы обеспечить такую детальную безопасность. Подойдет ли вам ограничение по IP?