Не похож на его возможное, не отключая все предупреждения IDS.
Вы неправильно перенаправляете. Ваша команда, как написано, записывает стандартный вывод процесса mysql в ваш файл .sql. Поверните угловую скобу на 180 градусов и попробуйте еще раз.