Только начинаю изучать Nutanix Community Edition, но из моих исследований кажется, что вы можете создать одноузловой или "3-4 (макс.) "узловой кластер.
Любопытно, почему кажущийся полезным двухузловой кластер не подходит, если это действительно так.
С одним узлом вы можете просто «попробовать» их технологию без таких вещей, как HA. Для правильной работы HA у вас должно быть нечетное количество узлов для сохранения кворума.