Извините, ударил старый пост, но теперь вы можете использовать этот модуль для просмотра статуса трафика для каждого виртуального хоста
https://github.com/vozlt/nginx-module-vts
Вам необходимо вручную перекомпилировать ваш nginx и добавьте этот блок в конфигурацию вашего сайта
location /status {
vhost_traffic_status_display;
vhost_traffic_status_display_format html;
}