Как настроить терминальный сервер так, чтобы пользователи могли только сохранить данные к своему корневому каталогу?
Необходимо сделать обильное использование Групповых политик для включения перенаправления папки + профили роуминга.
Можно перенаправить Рабочий стол, Документы и Избранное к их домашней папке (или другая доля, если Вы не хотите, чтобы это использовало их домашнюю папку).
Я однако советовал бы не перенаправлять Данные приложения. Windows стоит на этом, и Вы заметите хит производительности. Используя профили роуминга должен обратиться к той папке.
Это не серебряная пуля все же. Иногда профиль будет добираться в неисправном состоянии и должен быть переименован. Перенаправление папки только работает правильно при перенаправлении к локальной папке на той же LAN. Не перенаправляйте его к местоположению, которое имеет с другой стороны низкоскоростную бледную ссылку.
Глава 4 "Создание пользовательской рабочей среды" Windows 2008 Terminal Server Resource Kit является превосходным руководством с практическими рекомендациями: