Смотрите на Вебкаст TechNet: производительность IIS 6.0 и Настраивающийся - Уровень 200 и TechNet Virtual Lab: Настройка производительности IIS 6.0
Я думаю, что это о как близко к простому, который Вы собираетесь получить для относительно сложного предмета.
Проверьте Монитор производительности (Perfmon) Счетчики для IIS - 2 и Монитор производительности (Perfmon) Счетчики для IIS - 3. Это дает Вам достаточно информации о том, как Вы устанавливаете Монитор производительности для различных счетчиков и затем используете различные инструменты для анализа журналов.