Я не на 100% уверен, что Вы спрашиваете. Это почти кажется, что Ваше приложение использует трудное кодированное имя пользователя и пароль?!?!?
Если Ваша проблема просто сбрасывает счет 'sa' на SQL Server, вот то, как можно изменить 'sa' пароль (предполагающий, что у Вас есть физический доступ к полю).
Войдите в реальную машину как Администратор.
Выполните SQL Server Enterprise Manager.
Щелкните правой кнопкой по имени сервера и выберите "Edit SQL Server Registration properties".
Выберите 'Use Windows authentication' и затем нажмите "OK".
Разверните сервер, расширьтесь, безопасность затем нажимают Logins.
Дважды щелкните по входу в систему sa и укажите новый пароль на вкладке "Общие".
это находится в базе данных. Я начал бы с этой серии видео начинать. В особенности модуль 2 имеет детали о точно, как sharepoint хранит, это - данные и конфигурации