Мне было просто любопытно, как далеко системные администраторы входят в установку рабочих процессов для разработчиков

Мой ответ на тот вопрос всегда был бы: спросите пользователей в Вашем случае разработчики. IT-системы не имеют собственной внутренней ценности, они всегда выполняют роль в контексте бизнеса, в котором они используются. Поэтому, чем лучше можно заставить их сделать то, что необходимо в том контексте, тем лучше для бизнеса.

Некоторые более определенные ответы:

Управление версиями: мы используем svn, cvs и мерзавца (причины прежней версии, существуют перемещения полным ходом для консолидации этого только в мерзавца).
Автоматизация: много. Каждая из этих систем имеет сценарии рычага в изобилии. Вследствие того, что требования продолжают изменяться, у команд инженеров на самом деле есть "производитель инструментов", т.е. конкретный разработчик программного обеспечения, который делает почти, обеспечивает и улучшает инструменты для всех других. Команда IT на самом деле не связывается с этим вообще, мы фокусируемся на серверах как таковых (аппаратные средства, ОС, обновления, производительность, сети, и т.д.)
Консоль по сравнению с GUI: Что-либо идет. И мы в IT действительно не заботимся о том, что они используют, пока он добивается цели, может быть установлен/обновлен через управление пакетом (у нас также есть наше собственное хранилище пакетов для наших внутренних инструментов), и не нарушает законов или нарушает любое авторское право.
Приоритет № 1 всегда является непрерывным сервисом для всех пользователей.