Windows Server 2008: настройте отдельное соединение VPN
Если Вы не планируете на использовании хоста ОС для выполнения чего-нибудь кроме Hyper-V, я не думаю, помещая VMs на тот же раздел, как ОС будет иметь значение очень. Я использую Hyper-V на паре рабочих станций с 10k дисками об/мин с ОС на одной и VMs на обоих, и я не замечаю разницы в производительности VM между ними.
Можно съесть диск очень быстро с VMs, таким образом, который стоит иметь большой и более медленный диск для архивов и резервных копий (возможно, не необходимый, если у Вас есть хорошее сетевое устройство хранения данных и быстрая сеть).
Если бы Вы создаете его сами и хотите остаться в пределах разумного бюджета, я предложил бы 4-6x диски на 10 об/мин в набеге 10 (диски на 300 ГБ могут иметься за ~ 200$ каждого на Newegg). Затем, возможно, 2x 1-2TB диски в набеге 1 (если Вы добавляете это, Вы могли бы также поместить ОС на него).
Используя динамично расширяющиеся диски и снимки оба оказывают негативное влияние на производительность (для виртуализации рабочей станции, она прекрасна для сервера, возможно, не). И для любого диска интенсивный сервис, я использовал бы прямой доступ к запоминающему устройству сервиса (например, база данных или файловый сервер). При перемещении узкого места ввода-вывода от виртуального раздела ОС можно, вероятно, создать снимки виртуальный сервер ОС, не волнуясь о производительности.
Наконец - можно хотеть больше чем 8 ГБ (Hyper-V не может совместно использовать освобожденную RAM, и хосту нужны некоторые, также) - но это зависит от того, как сильно они будут использоваться.
Я надеюсь, что это полезно. И если бы Вы делаете некоторое экспериментирование и сравнительное тестирование, я думаю, что многим людям было бы интересно видеть результаты. Как Вы, вероятно, заметили, существует недостаток данных о производительности в этой области.
Соединения VPN соединяют в других отношениях не связанные частные сети. Вопрос того, какие потоки трафика по этим соединениям обычно не определяются самим туннелем VPN, но другими мерами, такими как маршрутизация и брандмауэры.
У Вас может быть столько соединений VPN на сервере, сколько Вам нравится. Если Вы хотите использовать конкретное соединение VPN для отправления/получения почты, то необходимо настроить почтовый сервер или клиент соответственно, но это не имеет никакого отношения к соединению VPN как таковому. То же идет для IM или любого другого приложения.
Соединения VPN существуют на уровне IP сетей, они не вмешиваются в прикладной уровень или другие более высокие сетевые уровни. То же верно для маршрутизации. Насколько я знаю, инструкции по обычной маршрутизации не могут включать определения порта или конкретные протоколы TCP. Этот вид вещи должен быть сделан в брандмауэре (например, iptables в соответствии с Linux или независимо от того, что Вы используете), и обычно называется перенаправлением портов.
Достижимо ли то, что Вы хотите сделать, зависит очень от отдельной ситуации. Необходимо было бы отправить больше детали, прежде чем этому можно будет ответить.