Полукровка, перезапускающая всего один порт?
SMB с ~500 почтовыми ящиками; рабочий Exchange 2007 SP1 на W2K3 R2 64-разрядный VMs; использование Локальной непрерывной репликации; использовали NTBackup через Планировщик в течение 2 лет без помехи, создавая резервную копию базы данных LCR и журналов. Только что начал использовать NetBackup для обработки всех резервных копий базы данных Exchange.
FWIW, любой ищущий решение NTBackup, у меня есть наш .bks и .cmd файлы, в свободном доступе.
Один способ приблизиться к этому состоит в том, чтобы иметь отдельное развертывание для Вашего тестирования плагина Redmine. Вы могли использовать Capistrano, многоступенчатый для развертывания к другому каталогу на том же сервере (и использовать то же database.yml). Затем Вы могли перезапустить тот экземпляр любое время, не тревожа команду.