Установите систему Linux на машине, игре с нею, считайте serverfault вопросы и ответы, примените их. Это занимает время для получения опыта.
Системный администратор является заданием, и у самых усовершенствованных системных администраторов Linux есть должность инженера. Я не знаю, как можно учиться быть инженером только с видео на YouTube, но можно получить знание с личным опытом.
Вы могли также связаться с сообществами Linux, связывающимися с проектами как Debian, Ubuntu или Fedora. Это должно учить Вас вполне немного Linux и помочь Вам получить навыки системного администратора.
Тем не менее могло быть интересно в какой-то момент иметь видео учебные руководства для наиболее распространенных вещей, которые Вы могли бы хотеть сделать как системный администратор Linux.
Установите свое имя хоста правильно Read больше здесь http://www.randombugs.com/linux/change-hostname-domainname-linux-system.html об изменении доменного имени/имени хоста
Посмотрите, в чем Вы имеете /etc/mailname
и измените соответственно
Не забывайте о /etc/hosts
И обратный DNS.
После того, как все существует, постфикс перезапуска.
С уважением