Я хочу передать команду через SSH своему серверу CentOS;
Команды для CentOS совпадают с Ubuntu? Работают ли следующие команды для CentOS? https://help.ubuntu.com/8.04/basic-commands/C/index.html
если нет {{1 }} где я могу найти документацию по CentOS Comands?
Оба - дистрибутивы Linux. Команды удара являются тем же для каждого распределения. Существуют в конечном счете различия в синтаксисе сценария оболочки в зависимости от версии оболочки, которую Вы используете (удар, ksh, zsh...).
Поскольку, какое беспокойство SSH, это не должно иметь другого синтаксиса или опций. Единственная вещь, которую необходимо в конечном счете проверить, является ли версия SSH тем же на обеих машинах. Очень старая версия SSH может иметь различные варианты и функцию, но это не зависимо от дистрибутива Linux.