Вы можете, включая регистрирующийся через RRAS (см. снимок экрана ниже), и просто просмотрите файл журнала по мере необходимости.
RRAS регистрирующийся http://www.liketechnologies.co.uk/bryan/rras-logging.png
попробуйте следующее:
awk '/USE `/{i++}{print > "file."i".sql"}' yourFullMysqlDump.sql
он создаст file.X.sql для каждой из баз данных
Дамп - это текстовый файл, поэтому просто откройте его в текстовом редакторе и извлеките нужную часть.