Память монитора и использование ЦП на веб-сайт

I don't know how to do it in Plesk, but you could seperate each website (and all its resources, CPU, Disk, Net) to its own linux user and use Accounting. This requires to run one apache per Website and wastes CPU and RAM but you should blame Heisenberg for this.

Edited to add: Linux accounting does not show statistics for currently running processes, only for those that already ended (ie it does not show cpu usage for the current apache process but yesterday may be complete).

Вы можете установить программное обеспечение, такое как cacti, munin или любое другое. Тогда вы, вероятно, напишете или найдете какой-нибудь специальный скрипт для получения нужных вам графиков. Анализ статуса сервера apache дает полезные показатели для каждого веб-сайта.