Стойка обрабатывает прием в ЦП при Пассажире

Процессы стойки - это запущенные серверы приложений. код вашего сайта не Passenger. Я подозреваю, что возникли проблемы с последними обновлениями и обычным устранением неполадок. Вот как выглядит запрос в вашей системе.

user -> nginx -> passenger -> Rack process -> generates page

В вашей системе будет несколько процессов Rack, потому что каждый является однопоточным и может обрабатывать только один запрос за раз. Задача Passenger - проксировать запросы и отправлять их в процессы Rack, а также запускать / останавливать / повторно использовать эти процессы Rack по мере необходимости.