Что такое «готово к производству»?
Поддерживается ли это Oracle? - Да.
Он существует уже давно? - Да.
Используется ли он в крупномасштабных распределенных реализациях во всем мире? - Да.
Премьер-поддержка всех версий 10g закончилась. Расширенная поддержка 10g заканчивается в июле 2013 года. В любом случае 11g - ваш единственный выбор, если вам нужно использовать Oracle.