Как настроить файл хоста для отображения, IP-адрес к какому-либо SSL защитил доменное имя?

Файлы хоста выполняют только преобразование адресов. Это означает, что они переводят определенное имя, например uploads.mydomain.com, в IP-адрес. Он не знает никаких протоколов. Следовательно, то, что вы пытаетесь достичь, невозможно с хост-файлами.

Вам нужно будет настроить перенаправление или перезапись на вашем веб-сервере, а не на вашем клиенте.