Вы могли также сделать следующее, которое сделает его так, они не входят ни в какие другие журналы:
local0.* -/var/log/haproxy.log
& ~
& ~
средства не поместить, что соответствовало в вышеупомянутой строке где-либо еще для остальной части правил.
Postfix не сможет этого сделать, поскольку процесс, отвечающий за отправку почты, не является процессом, который получил почту, и не имеет доступа к информации IP клиента. Вам лучше всего было бы попытаться найти что-то, что могло бы использовать заголовки Received:
из сообщения для определения маршрутизации почты, так как процесс получения будет добавлять в сообщение заголовок, содержащий IP-адрес клиента. Я вовсе не уверен, что такое вообще существует.