Как может я передавать почту к нескольким серверам SMTP?

Является, вероятно, самым легким создать снимок Вашего существующего LV и просто использовать что-то как 'dd' для записи, блочный уровень, т.е./dev/mapper/vg_your_old_group/lv_snapshot_name к/dev/mapper/vg_your_new_group/lv_name.

Удостоверьтесь, что, когда Вы делаете 'dd', Ваш/dev/mapper/vg_your_new_group/lv_name не смонтирован. Снимки являются почти мгновенностью, предполагая, что у Вас есть достаточно пространства для создания снимка в исходном VG.