Если пакетная передача не включена, или правила IPtables существуют, Ubuntu не должна передавать пакеты от одного интерфейса до другого. Можно ли попытаться выполнить traceroute с Mac на Сервер.
Я думаю, это то, что вы ищете, эту настройку можно легко изменить на абстрактное чтение ведомого тоже.
http://blog.exceliance.fr/2014/01/02/haproxy-advanced-redis-health-check/
Ура, Янв