У Вас есть много опций. Если бы Вы никогда не делали этого, прежде чем я предложил бы коммуникационный комплект (Как Zimbra), который будет идти с хорошим GUI.
Кроме того, можно использовать Gmail через Google Apps for Business. Это было бы моим предложением, если Вы не действительно довольны техническими аспектами электронной почты и почтовых серверов, поскольку Google будет содержать Вашу руку через все, что должно быть сделано и оказать хорошую поддержку, если вещи повреждаются. Это действительно однако побеждает идею использовать Ваше новое специализированное поле в качестве универсального магазина.
Необходимо узнать об одном из канонических Агентов Передачи почты (sendmail, постфикс, exim) и программы клиентского доступа (Курьер IMAP или подобный) и стать довольными идеей управлять им самостоятельно. (Необходимо сделать это независимо от того, что направляет Вас, идут, поскольку полезно знать то, что продолжается "негласно", если Вы выполняете свои собственные серверы.
Вы должны устранить настоящую проблему.
Если он говорит "неизвестный хост", то вам нужно выяснить, почему DNS иногда не работает.