[Этот вопрос может противоречить рекомендациям SO - слишком расплывчато - слишком субъективно.Однако мне не удалось найти ответ]
Вот так: Dovecot vs Courier vs Cyrus
В чем разница между Postfix, Dovecot, Courier? Во многих руководствах для рабочего стека почтового сервера требуются все три, но википедия:
https://www.wikiwand.com/en/Comparison_of_mail_servers
Похоже, что все они выполняют схожую функцию (особенно курьер и голубятня) .
РЕДАКТИРОВАТЬ:
Требуется ли Dovecot для почтового сервера, такого как Exim или Postfix?
Очищает вещи между postfix и dovecot (Но не почему также предлагается курьер для различных конфигураций.
Это заблуждение между MTA, такими как postfix, sendmail, exim и почтовыми серверами, когда клиент получает доступ к электронной почте, хранящейся выше, по обычным клиентским протоколам, таким как imap или Pop3.
Вы, как и другие, подвергаете электронную почту, хранящуюся локально в MTA, только клиентам для загрузки или синхронизации, короче говоря, вам нужно и то, и другое.
Еще кое-что, что следует учитывать, это zimbra и open365 - почтовые платформы, которые также используют postfix под капотом для организации очереди и доставки с почтовыми системами сторонних производителей.
.