Вы желаете восстановить файл/папку или сделать восстановление объема? Для восстановления объема Вы могли посмотреть на wbadmin базирующийся подход.
Одна копия на удаленную долю является реальной болью. FWIW, я получил копию Windows Storage Server через technet, и используйте его для представления дисков iSCSI, которые появляются на клиенте как локальные диски. Вы получаете все резервные инструменты из Windows Backup на удаленной системе хранения - ОС понятия не имеет, что они не реальная подключенная система хранения.
Что касается дешевого..., каков Ваш бюджет, или главное, каково влияние, если все это идет не так, как надо? $2 тысячи для части ума не все так очень...
Я делаю что-то подобное, кроме вместо того, чтобы переименовать папку впоследствии, я создаю новую папку прежде, чем сделать резервное копирование, как это:
cmd /c mkdir \\remotebackuplocation\somefolder\%DATE% //(%DATE% will obviously not work well if you have slashes in your date string, but that's easily fixed with some character replacing)
cmd /c wbadmin start backup -backupTarget:\\remotebackuplocation\somefolder\%DATE% -include:C: -vssFull -quiet
Можно перечислить все резервные копии с этой командой
wbadmin get versions
Затем эта команда для восстановления
wbadmin start recovery -version:<version-identifier>