Для работы в качестве FTP-сервера требуется виртуальная машина. Затем вы можете подключить управляемый диск или общий ресурс Azure Files к ВМ и "поделиться" файлами через FTP.
Я бы посоветовал вам не использовать протокол SFTP с использованием FTP, если это вообще возможно, потому что FTP небезопасен. В Azure Marketplace есть несколько предложений, и если вы введете «SFTP-сервер», вы увидите множество списков.
Однако посмотрите внимательно, некоторые из них - компании, которые взяли бесплатное программное обеспечение и сделали из него свои собственные предложения. Убедитесь, что он не основан на Filezilla или другом бесплатном программном обеспечении. Цена приемлемая с бесплатными программами, но обычно бывает некачественная поддержка и часто возникают проблемы с безопасностью. Также ищите вариант, который позволяет вам платить почасово, чтобы вы могли контролировать, сколько вы платите, и можете добавлять или удалять хранилище по мере необходимости.