Вы используете устройства TAP?
Для передачи широковещательной передачей все участники должны быть в том же широковещательном домене.
Это требует образования моста.
Ваш вопрос не очень ясен, но я предполагаю, что Вы хотите сеть между обоими хостами, которые позволят гостям говорить между собой, но не мимо хостов - который является правильным?
Раз так затем все, просто необходимо создать сеть, это совместно используется хостами и гарантирует его, не имеет никакого маршрута снаружи, это - вещь переключателя/маршрутизатора действительно, а не вещь VMware.