При использовании бренда как Intel Вы должны прекрасный в определенном поле. Я попробовал 4 различных платы Intel, и у меня не было проблем при нахождении драйверов на 64 бита и рабочего Windows Server 2003 и 2008. Это может быть другая история, если Вы идете с некоторым другим брендом.
3) Является сервером ЦП, такой как XEON, более надежный и стабильный, чем Core i7?
Если я должен был использовать XEON на плате для настольных ПК, я купил бы систему у HP или Dell. Если Вы не куете тот сервер 24/7, Вы не могли бы заметить различие между XEON и i7.
Я предполагаю, что Вы хотите сэкономить некоторые деньги.