Сервер VMware является корректным инструментом для выполнения VM в фоновом режиме, не Плеера VMware.
Это старое сообщение: ffmpeg на Ubuntu, Бесстрашной (8.10) Сервер на ServerFault, имел мой ответ. Спасибо люди!
Вы должны создать ffmpeg из источника. Прочитайте эту страницу: https://wiki.ubuntu.com/ffmpeg