Хорошо, я понял это самостоятельно. Если Вы не укажете формат в домене XML, то Libvirt ожидает, что это будет "необработанного" формата по умолчанию, который не расширяется с использованием, но должен быть полностью выделен (см. ответ dyasny). ~200KB являются структурой исходных данных qcow2 формата.
Какие потребности быть сделанным это: необходимо добавить элемент "драйвера" к "дисковой" части домена xml, явно упомянув qcow2 формат, как так:
<disk type="file" device="disk">
<driver name="qemu" type="qcow2" />
<source file="/var/lib/virt/guest-disks/disk_instid.24_diskid.30" />
<target dev="sda" />
</disk>
После этого изменения домен OS видит диск как ожидалось.