Я рекомендовал бы для данных в жестком реальном времени удаленное резервное копирование по Интернету. Возможно, используемый ПК с Linux, SSH или OpenVPN (передают данные надежно), и rsync (инкрементное резервное копирование - передают просто измененные данные).
Можно поместить данные по внешнему жесткому диску USB, таким образом, это портативно (но зависит, сколько точно делают данные необходимо скопировать).
Удостоверьтесь, что настройки в jrun-web.xml и jrun.xml отражают Вашего администратора CF или настройки кода. По моему опыту, они не всегда синхронизируют правильно.