Это, вероятно, будет надежностью, Вы получаете то, за что Вы платите. Я предлагаю, чтобы Вы посмотрели на обзоры каждого сервиса и затем приняли Ваше решение. По крайней мере, с Постчастью можно попробовать его, и если это не удается, просто сокращать потери.
Единственный возможный вариант горячего P2V, описанный мной, - это «живая миграция» экземпляра Windows в VMware, ничего в FOSS. VMware называет эту операцию «горячим клонированием», и на самом деле она использует своего рода концентратор и расположение луча между исходным компьютером, программами преобразователя (клиент, сервер, рабочий и агент), средой виртуального хоста и новой гостевой виртуальной машиной. Не простой танец.
В дополнение к этому предостережению, существует разница между "живой" физической машиной и машиной, на которой также выполняются приложения с пользователями, именами DNS и запущенными базами данных. Я подозреваю, что «вживую» означает только то, что ОС работает, а не то, что пользователи активно ее используют.