Ваша идеальная установка, вероятно, использовала бы что-то как менеджер по Суммарному трафику F5 Networks (http://www.f5.com/products/big-ip/global-traffic-manager.html). Аппаратное устройство, запускающее программное обеспечение GTM, находилось бы в каждом дата-центре. Существует намного больше информации о сайте F5 относительно того, как это работает, но является точно установкой, которую Вы описываете, и полностью автоматизирован.
Другая опция состояла бы в том, чтобы посмотреть на облачное решение (Rackspace, и Amazon несколько примеров). У них есть решения, которые главным образом гарантировали бы Ваши требования времени работы.