Уменьшение как в регулярно обслуживании уменьшает DBS? Удалите это сразу, как в прямо сейчас, прежде чем Вы продолжите читать. Почему Вы не должны уменьшать свои файлы данных.
Что касается Вашего вопроса, существует слишком много неизвестных. Вам нужно аварийное восстановление, включая гео-DR? Вам нужно теплое резервное местоположение? Каков Ваш желаемый интервал восстановления в случае аварии (что макс. времени позволяют восстановить dbs с нуля)? У Вас есть процедура восстановления, и Вы осуществляли ее?
В основном необходимо считать наличие по крайней мере двух местоположений резервирных копий, предпочтительных географически разделенным, необходимо периодически восстанавливать резервные копии для проверки их, Вам нужно полный/дифференциальный/журнал расписание резервного копирования, которое соответствует Вашему мандату хранения данных и требованию интервала восстановления, необходимо изучить резервное сжатие (собственный компонент в SQL Server 2008/R2, в 2000 у Вас есть SQL LiteSpeed).
Прочитайте книгу по предмету, как Pro аварийное восстановление SQL Server.