Добавьте персистентный статический маршрут в Centos 5

Это - действительно правильное место для добавления его (если маршрут на самом деле достижим через eth0), как зарегистрировано здесь:

http://www.centos.org/docs/5/html/5.1/Deployment_Guide/s1-networkscripts-static-routes.html