Запуск нескольких DHCP-серверов для одной и той же области в одном сегменте не поддерживается.
Как указано в документах Microsoft, среди прочего, вы решаете эту проблему путем разделения области между серверами; один может занимать 50% адресного пространства, а другой - оставшиеся 50%.
После вывода из эксплуатации старого сервера добавьте его область действия на новый сервер (или увеличьте существующую область.)
SBS не запустит службу DHCP, если обнаружит другой DHCP-сервер в том же сегменте сети, поэтому вопрос спорный.
Вряд ли. Таким образом, два хоста могут получить один и тот же IP-адрес, один хост может получить адрес от первого, а другой - от второго DHCP-сервера. Серверы DHCP не используют общий пул.