Я предложил бы использовать живую версию CD Clonezilla, чтобы сохранить Ваш образ Linux прочь и затем восстановить как VM.
Если вы говорите о просмотре ответа в реальном времени, вы можете просто использовать сетевой сниффер, например tcpdump
на прокси-сервере, и фильтровать, используя IP-адрес клиента.
В отдельных случаях тело ответа не будет сохраняться на сервере, поэтому вам придется перехватить его с помощью wirehark или tcpdump. Я не думаю, что он там хранится, но проверьте файлы журнала. и, возможно, ваша конфигурация, чтобы увидеть, можете ли вы добавить в файлы журнала дополнительную информацию, возможно, режим отладки.