По данным Microsoft здесь, ESEUtil должен быть частью Exchange 2 007 Инструментов управления.
Обязательно обновите их к SP1/2/3, если Ваш Exchange является SP1/2/3 также.
Пока диск не является частью активного RAID-массива, не находится в RAID 0 и не используется в данный момент, вы без проблем сможете заменить неисправные диски. SATA поддерживает горячую и горячую замену.
Используете ли вы аппаратный RAID-контроллер или поддельный RAID-массив, встроенный в некоторые материнские платы?
Вам, вероятно, стоит взглянуть на SBSbackup HCL (очевидно, составленный некоторыми энтузиастами форума, а не MSFT), если вы собираетесь полагаться на что-то вроде этого:
WRT к «x-dock» в вашем Coolermaster, их легко подключить задом наперед и поджарить, и это определенно не серверного класса.