Вы посещаете неправильный URI. Вы должны, добрался до http://localhost/sandbox, и экземпляр Apache проксирования должен затем направить запрос к экземпляру, слушающему на порте 8080. Конечно, тот экземпляр должен будет также быть настроен. Вы устанавливали DocumentRoot для этого виртуального хоста?
Microsoft рекомендует установить Единую систему обмена сообщениями на своем собственном сервере. Это не требуется, но ГМ может высосать ресурсы вполне прилично. Это также не поддерживается в виртуализированной установке. Это точно, что они говорят о виртуализации ГМ:
Весь Exchange 2 010 ролей сервера, за исключением роли сервера Единой системы обмена сообщениями, поддерживается в среде виртуализации. Это происходит из-за требований ответа в режиме реального времени, связанных с голосовой связью с ролью сервера Единой системы обмена сообщениями.