почему Вы не смотрели на трафик со стороны сервера базы данных? Если Ваш брандмауэр snmp способный, необходимо смочь видеть нагрузку на него, и если ничто иное затем, по крайней мере, различие между в и не взаимодействует через интерфейс. Это должно дать Вам некоторое представление. Кроме того, в то время как Вы заявляете, что это - способных 100 Мбит, все еще неясно, сколько пакетов в секунду это может обработать. Это - также что-то для учета.
Добавление> перед строками на ответе или вперед сделано клиентом, не сервером. Это обычно упоминается как заключение в кавычки. В зависимости от того, каков Ваш клиент, необходимо смочь настроить его, чтобы не заключить в кавычки форвардам или ответам, но это - вероятно, вопрос для SuperUser.
Править: перечитывая вопрос, это походит на Ваш, говорят только, что определенные строки имеют> перед ними. Все это - строки или только, которые могли бы быть заголовками?